Czy kolor filiżanki lub kubka ma wpływ na smak napoju? Naukowcy uważają, że tak. A ja ostatnio wodę piję wyłącznie z kryształowej szklanki z grubego szkła… Wyniki badań wskazują, że są kolory kubków i filiżanek, które „wydobywają” smak czekolady czy kawy.
W tym tygodniu wlazłam na Pudelka i w oczy rzucił mi się tytuł: Wiosenny Maciej Musiał zażywa relaksu pod kwieciem magnolii i sączy wodę z kryształu. Na zdjęciu – jak w zwierciadle tego tytułu – aktor faktycznie pije wodę z kryształowej szklanki. Teraz będzie zwierzenie się: od razu pomyślałam, że chcę taką szklankę. Też chcę sączyć wodę z kryształu…
Tak, to było dziwne uczucie. Na szczęście przypomniałam sobie, że mam taką szklaneczkę (Żenia przywiozła w niej fiołki na Wielkanoc). Gdyby nie to, gotowa byłam pić z kryształowego wazonu, do momentu aż kupię sobie kryształową szklanicę…
Jeśli czekolada, to z pomarańczowego kubka?
Naukowcy z Walencji i Oxfordu przeprowadzili badania, z których wyszło im, że czekolada najbardziej smakuje ludziom z kubka w kolorze pomarańczowym lub kremowym. Jednocześnie czekolada dużo gorzej smakuje z kubków w kolorze białym lub czerwonym…
Napój z żółtej puszki jest bardziej cytrynowy?
Okazuje się, że działa tu zasada, podobna do tej, która każe projektantom opakowań postawić na taki a nie inny kolor. Oni wiedzą, że jeśli na puszkę lub butelkę z lemoniadą „rzucą” cytrynowy kolor, to napój wyda się bardziej cytrynowy niż gdyby opakowanie było białe, czarne albo fioletowe…
A kawa?
Podobno najgorzej pić kawę z filiżanek (kubków) z niebieskich lub żółtych.
- biała filiżanka lub kubek – sprawia, że kawa wydaje się mocniejsza i bardziej aromatyczna,
- brązowa filiżanka lub kubek – kawa będzie wydawać się delikatniejsza
- czerwona lub różowa filiżanka lub kubek – kawa będzie wydawać się… słodsza (na zasadzie skojarzenia, że czerwone i różowe owoce są słodkie).
Co z herbatą?
Osobiście najbardziej lubię pić herbatę z kubków z przezroczystego szkła. Być może dlatego, że kiedy byłam mała, herbatę pijało się wyłącznie w szklankach. Pewnie dlatego lubię widzieć kolor – ten sporo mówi o mocy herbaty a nie lubię słabej ani za mocnej. Fajnie jak ścianki szkła pokazują kolor czerwonawy – nie brunatny ani słomkowy.
Czy macie ulubiony kubek lub filiżankę, w których pijecie wszystko? I woda, i lemoniada, i kawa, i herbata, i sok pomarańczowy, i kompot, i cola, i zioła smakują najlepiej właśnie w nich?
Czy inaczej: macie ulubione kubki lub filiżanki, w zależności od tego, co pijecie?
Czy jesteście w stanie zgodzić się z tym, że kolor kubka lub filiżanki ma wpływ na to, że napój smakuje jeszcze lepiej?
Źródła:
MAW, PAP: Kolor wpływa na smak? Czekolada z pomarańczowego kubka smakuje lepiej, newsweek.pl
K. Wyborska: Czy kolor filiżanki może mieć wpływ na smak kawy? Pijcie w takiej, a na pewno poczujecie różnicę, gotujmy.pl
Dollface: Wiosenny Maciej Musiał zażywa relaksu pod kwieciem magnolii i sączy wodę z kryształu. pudelek.pl
Najnowsze komentarze